کالری منفی
23 فروردین

کالری منفی چیست ؟ از افسانه تا واقعیت

آیا غذاهای کالری منفی واقعا وجود دارند ؟ از افسانه تا واقعیت   کالری چیست ؟ یک کالری عبارت است از مقدار انرژی لازم برای اینکه دمای یک گرم آب را یک درجه سلسیوس افزایش دهد. کالری به انرژی ذخیره شده در غذاها گفته می شود . کاربرد فراوان کالری به این موضوع بر می‌گردد […]

وعده غذایی بعد تمرین
18 بهمن

بهترین وعده غذایی بعد تمرین چیست؟

بهترین وعده غذایی بعد تمرین   اگر خوب تمرین کردید و می خواهید تازه تصمیم بگیرید که چه غذایی بخورید، جای درستی آمدید ، این مقاله برای خود شماست.   بر اساس تجربه و آنچه هر روز در باشگاه های ورزشی می بینیم ، قاطع می گوییم که اکثر افراد در باشگاه  فقط زمان شان […]

اسموتی پروتئینی
07 شهریور

طرز تهیه ۲۲ اسموتی پروتئینی برای عضله‌سازی

طرز تهیه ۲۲ اسموتی پروتئینی برای عضله‌سازی اگر ورزشکار یا بدنساز هستید و می‌خواهید توده‌ی عضلانی به دست بیاورید، به احتمال زیاد می‌دانید که نوشیدنی‌های پروتئینی بهترین گزینه برای این کار هستند. مصرف پروتئین قبل و بعد از ورزش برای سنتز پروتئین عضلات اهمیت دارد. مکمل‌های پروتئین به افزایش چربی‌سوزی، بهبود عملکرد ورزشی و ریکاوری […]

افزودن تخم مرغ به سالاد و جذب بیشتر مواد مغذی موجود 
26 مهر

جذب بیشتر مواد مغذی با اضافه کردن تخم مرغ به سالاد

افزودن تخم مرغ به سالاد و جذب بیشتر مواد مغذی موجود    تخم مرغ ها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئین هستند. در حقیقیت ، تخم مرغ به واسطه دارا بون ارزش متابولیکی (BV) زیاد ، نسبت به سایر منابع پروتئین متمایزتر است . ارزش بیولوژیکی مقیاسی است که مشخص می کند که آمینو […]

مصرف پروتئین وی و عدم تحمل لاکتوز 
26 مهر

اگر دچار عدم تحمل لاکتوز باشید، می توانید پروتئین وی مصرف کنید؟

مصرف پروتئین وی و عدم تحمل لاکتوز  مکمل پروتئین وی در بین ورزشکاران و بدنسازان و افرادی که با وزنه تمرین می کنند، بسیار محبوب و مشهور است. “وی” یکی از دو نوع پروتئینی می باشد که از شیر گاو تهیه می گردد. پروتئین کازئین نوع دیگر آن است. پروتئین وی دارای مزیات زیادی از جمله: […]

عملکرد تمرینی و مکمل های آهن
21 مهر

مکمل های آهن و بهبود عملکرد تمرینی

آیا مکمل های آهن عملکرد تمرینی را بهبود می بخشند؟ برای به حداکثر رساندن عملکرد تمرینی، تغذیه نقش اصلی را بازی می کند. بدن شما نه تنها به درشت مغذی ها نظیر پروتئین ، کربوهیدرات و چربی نیاز دارد ؛ بلکه دارا بودن عامل های کمک کننده دیگری مثل ویتامین ها و مواد معدنی نیز […]

بهترین وعده غذایی قبل تمرین
21 مهر

بهترین وعده غذایی قبل تمرین چیست؟

بهترین وعده غذایی قبل تمرین به راستی بهترین وعده غذایی قبل از تمرین کردن چیست؟ تغذیه قبل تمرین می تواند در میزان شدت تمرینات و همچنین در سرعت خسته شدن شما حین تمرین ، تفاوت ایجاد کند. قبل از تمرین چه باید بخورید و بهترین زمان مصرف آن چه موقع می باشد؟ عضلات برای قدرت […]

فشار خون و تاثیرات ویتامین C
21 مهر

چگونگی تاثیر ویتامین C بر فشار خون  

فشار خون و تاثیرات ویتامین C اگر میزان فشار خون شما در مرز بالا رفتن است و پزشکتان هنوز برایتان دارو تجویز نکرده ، ممکن است ؛ خودتان در مورد انجام راهکارهای طبیعی برای کاهش فشار خون تلاش کنید. در حالی که غذاها و مکمل های خاصی وجود دارند که می توانند فشار خون را […]

افراد دیابتی و پیش دیابتی و تمرینات قدرتی
17 مهر

چرا تمرینات قدرتی برای افراد دیابتی و پیش دیابتی مفید است؟

افراد دیابتی و پیش دیابتی و تمرینات قدرتی تعداد افراد رو به افزایشی که از دیابت و پیش دیابت رنج می برند، در مورد تاثیر مثبت تمرینات قدرتی بر روی بدنشان آگاهی ندارند. هر شخصی ، صرف نظر از سن و وضعیت سلامتی ، به تمرینات قدرتی نیاز دارد ولی اگر سطح قند خونتان بالاتر […]

مرجع مصرف رژیم غذایی
17 مهر

مرجع مصرف رژیم غذایی(DRI) به چه معناست؟

ویتامین ها و مواد معدنی در یک تغذیه مناسب ابتدا می بایست با مفهوم مرجع مصرف رژیم غذایی(DRI) آشنا شوید. تا اینکه بدانید ،روزانه چه میزان ماکرونوترینت(درشت مغذی) یا میکرونوترینت(ریز مغذی) باید مصرف کنید. ویتامین ها و مواد معدنی که به نام میکرونوترینت ها نیز معروف اند، عوامل کمک کننده ای هستند که بدن برای […]